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카이피로스카 Caipiroska

보드카 베이스머들 + 셰이크

카이피로스카 칵테일
사진: Guitardemon666, Public domain · Public domain · 원본

카이피로스카 재료

한눈에 보기

글라스올드 패션드 글라스
기법머들과일·허브를 머들러로 눌러 즙과 향을 낸 뒤 섞어요
기법셰이크셰이커에 얼음과 함께 10~15초 세게 흔들어 차갑게 섞어요
—가니시없음

카이피로스카 만드는 법

  1. 셰이커에 설탕 1큰술, 라임 1개를 넣고 머들러로 가볍게 눌러 즙과 향을 내요.
  2. 보드카 60ml를 넣고 얼음을 채워 10~15초 힘차게 흔들어요.
  3. 얼음을 채운 올드 패션드 글라스에 고운 거름망으로 걸러 따라요.
  4. 장식 없이 바로 내요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)