시저 Caesar
시저 재료
- 보드카45ml
- 클라마토 (토마토·조개 주스)120ml
- 핫소스2대시
- 우스터 소스4대시
- 후추약간
한눈에 보기
글라스하이볼 글라스
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
가니시셀러리 소금 리밍 · 셀러리 · 라임 웨지
시저 만드는 법
- 먼저 하이볼 글라스 가장자리를 레몬(라임) 조각으로 적시고 셀러리 소금을 묻혀 리밍해 둬요.
- 하이볼 글라스에 얼음을 채워요.
- 보드카 45ml, 클라마토 120ml, 핫소스 2대시, 우스터 소스 4대시, 후추를 차례로 따라요.
- 바스푼으로 가볍게 저어요.
- 셀러리 · 라임 웨지로 장식해요.
비슷한 칵테일
- 올드 패션드 Old Fashioned
- 블랙 러시안 Black Russian
- 쿠바 리브레 Cuba Libre
- 애플 마티니 Apple Martini
- 네그로니 Negroni
- 롱 아일랜드 아이스 티 Long Island Iced Tea
- 코스모폴리탄 Cosmopolitan Cocktail
- 모스코 뮬 Moscow Mule
레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)