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핫 버터드 럼 Hot Buttered Rum

럼 베이스빌드

핫 버터드 럼 칵테일
사진: urban.houstonian, CC BY 2.0 · CC BY 2.0 · 원본

핫 버터드 럼 재료

한눈에 보기

글라스머그
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
가니시시나몬 스틱

핫 버터드 럼 만드는 법

  1. 머그를 뜨거운 물로 데워 둬요.
  2. 머그에 버터 1큰술, 황설탕 1티스푼, 시나몬 가루·너트메그 약간을 넣고 섞어 페이스트를 만들어요.
  3. 다크 럼 60ml를 넣고 뜨거운 물 120ml를 부어 버터가 녹을 때까지 저어요.
  4. 시나몬 스틱으로 장식해요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)