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카르스크 Karsk

위스키 베이스빌드

그림 · 실제 모양과 조금 다를 수 있어요

카르스크 재료

한눈에 보기

글라스커피잔
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
—가니시없음

카르스크 만드는 법

  1. 커피잔 바닥에 깨끗한 동전 하나를 놓고, 동전이 안 보일 때까지 연한 커피를 부어요.
  2. 다시 동전이 보일 때까지 문샤인(무색 증류주)을 부어요 — 노르웨이 시골식 전통 계량법이에요.
  3. 취향에 따라 설탕 1티스푼을 넣고 저어요.
  4. 장식 없이 바로 내요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)