마이바인 May wine

마이바인 재료
- 화이트 와인1병 (750ml)
- 선갈퀴 (우드러프)한 줌
- 설탕1~2큰술
한눈에 보기
글라스와인 글라스
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
가니시오렌지 슬라이스
마이바인 만드는 법
- 선갈퀴(우드러프)를 하룻밤 살짝 시들게 두면 향이 더 좋아요.
- 화이트 와인에 선갈퀴를 줄기째 거꾸로 담가 30분쯤 우려요 (오래 두면 써져요).
- 선갈퀴를 건져 내고 설탕을 넣어 녹인 뒤 차갑게 식혀요.
- 와인 글라스에 따르고 오렌지 슬라이스로 장식해요.
비슷한 칵테일
- 올드 패션드 Old Fashioned
- 블랙 러시안 Black Russian
- 쿠바 리브레 Cuba Libre
- 네그로니 Negroni
- 롱 아일랜드 아이스 티 Long Island Iced Tea
- 모스코 뮬 Moscow Mule
- 미모사 Mimosa
- 블러디 메리 Bloody Mary
레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)