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춘크 Tschunk

럼 베이스머들 + 빌드

춘크 칵테일
사진: Henryk Plötz, Public domain · Public domain · 원본

춘크 재료

한눈에 보기

글라스하이볼 글라스
기법머들과일·허브를 머들러로 눌러 즙과 향을 낸 뒤 섞어요
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
—가니시없음

춘크 만드는 법

  1. 하이볼 글라스에 라임 1/2개, 황설탕 2티스푼을 넣고 머들러로 가볍게 눌러 즙과 향을 내요.
  2. 잔에 크러시드 아이스(또는 얼음)를 채우고 럼 50ml를 부어요.
  3. 클럽 마테를 마지막에 채우고 바스푼으로 가볍게 한 번 저어요.
  4. 장식 없이 바로 내요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)