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수라카포테 Zurracapote
수라카포테 재료
- 레드 와인1병 (750ml)
- 복숭아 (깍둑썰기)2개
- 라임 (슬라이스)1개
- 설탕100g
- 시나몬 스틱1개
한눈에 보기
글라스고블릿 글라스
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
—가니시없음
수라카포테 만드는 법
- 큰 피처(또는 볼)에 레드 와인 1병 (750ml), 복숭아 2개, 라임 1개, 설탕 100g, 시나몬 스틱 1개를 넣고 잘 섞어요.
- 냉장고에 넣어 차갑게 식혀요 (과일이 들어가면 1~2시간 두면 맛이 배요).
- 얼음을 채운 고블릿 글라스에 나눠 따라요.
- 장식 없이 바로 내요.
비슷한 칵테일
- 올드 패션드 Old Fashioned
- 블랙 러시안 Black Russian
- 쿠바 리브레 Cuba Libre
- 네그로니 Negroni
- 롱 아일랜드 아이스 티 Long Island Iced Tea
- 모스코 뮬 Moscow Mule
- 미모사 Mimosa
- 블러디 메리 Bloody Mary
레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)