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어크로스 더 퍼시픽 Across the Pacific

럼 베이스셰이크

그림 · 실제 모양과 조금 다를 수 있어요

어크로스 더 퍼시픽 재료

한눈에 보기

글라스올드 패션드 글라스
기법셰이크셰이커에 얼음과 함께 10~15초 세게 흔들어 차갑게 섞어요
가니시라임 휠 · 너트메그 가루

어크로스 더 퍼시픽 만드는 법

  1. 셰이커에 숙성 럼 30ml, 자메이카 럼 15ml, 아베르나 아마로 15ml, 라임 주스 22.5ml, 오르자 시럽 22.5ml를 지거로 계량해 넣어요.
  2. 얼음을 가득 채우고 10~15초 힘차게 흔들어요.
  3. 얼음을 채운 올드 패션드 글라스에 걸러 따라요.
  4. 라임 휠 · 너트메그 가루로 장식해요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)