바텐톡
마가리타 Margarita
마가리타 재료
- 데킬라45ml (1½oz)
- 코인트로 또는 트리플 섹15ml (½oz)
- 라임 주스15ml (½oz)
한눈에 보기
글라스칵테일 글라스
기법셰이크셰이커에 얼음과 함께 10~15초 세게 흔들어 차갑게 섞어요
가니시소금 리밍
마가리타 만드는 법
- 먼저 칵테일 글라스 가장자리를 레몬(라임) 조각으로 적시고 소금을 묻혀 리밍해 둬요.
- 셰이커에 데킬라 45ml, 코인트로 또는 트리플 섹 15ml, 라임 주스 15ml를 지거로 계량해 넣어요.
- 얼음을 가득 채우고 10~15초 힘차게 흔들어요.
- 차갑게 해 둔 칵테일 글라스에 스트레이너로 걸러 따라요.
- 바로 내요.
💡 마가리타는 조주기능사 실기 시험에 나오는 표준레시피 40종 중 하나예요. 바텐톡 무료자격증학원에서 인강·암기 카드·7분 모의시험으로 외울 수 있어요.
비슷한 칵테일
- 다이키리 Daiquiri
- 애플 마티니 Apple Martini
- 사이드카 Sidecar
- 코스모폴리탄 Cosmopolitan Cocktail
- 데킬라 선라이즈 Tequila Sunrise
- 에스프레소 마티니 Espresso Martini
- 브랜디 알렉산더 Brandy Alexander
- 뉴욕 New York
레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)