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석류 마티니 Pomegranate Martini

보드카 베이스셰이크

석류 마티니 칵테일
사진: Melvin Loi, CC BY-SA 2.0 · CC BY-SA 2.0 · 원본

석류 마티니 재료

한눈에 보기

글라스칵테일 글라스
기법셰이크셰이커에 얼음과 함께 10~15초 세게 흔들어 차갑게 섞어요
—가니시없음

석류 마티니 만드는 법

  1. 셰이커에 석류 주스 60ml, 보드카 30ml, 트리플 섹 15ml, 레몬 주스 1/2티스푼, 석류알을 지거로 계량해 넣어요.
  2. 얼음을 가득 채우고 10~15초 힘차게 흔들어요.
  3. 차갑게 해 둔 칵테일 글라스에 스트레이너로 걸러 따라요.
  4. 소다수 15ml를 마지막에 채우고 바스푼으로 가볍게 한 번 저어요.
  5. 장식 없이 바로 내요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)