러시안 스프링 펀치 Russian Spring Punch

IBA 공식 칵테일보드카 베이스셰이크

러시안 스프링 펀치 재료

• 보드카25ml
• 레몬 주스25ml
• 크렘 드 카시스15ml
• 심플 시럽10ml
• 스파클링 와인채우기

한눈에 보기

러시안 스프링 펀치 만드는 법

1. 셰이커에 보드카 25ml, 레몬 주스 25ml, 크렘 드 카시스 15ml, 심플 시럽 10ml를 지거로 계량해 넣어요.
2. 얼음을 가득 채우고 10~15초 힘차게 흔들어요.
3. 얼음을 채운 올드 패션드 글라스에 걸러 따라요.
4. 스파클링 와인을 마지막에 채우고 바스푼으로 가볍게 한 번 저어요.
5. 블랙베리 · 레몬 슬라이스로 장식해요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)