바텐톡
그래스호퍼 Grasshopper
그래스호퍼 재료
- 크렘 드 민트 (그린)30ml (1oz)
- 크렘 드 카카오 (화이트)30ml (1oz)
- 우유30ml (1oz)
한눈에 보기
글라스샴페인 글라스 (소서형)
기법셰이크셰이커에 얼음과 함께 10~15초 세게 흔들어 차갑게 섞어요
—가니시없음
그래스호퍼 만드는 법
- 셰이커에 크렘 드 민트 30ml, 크렘 드 카카오 30ml, 우유 30ml를 지거로 계량해 넣어요.
- 얼음을 가득 채우고 10~15초 힘차게 흔들어요.
- 차갑게 해 둔 샴페인 글라스 (소서형)에 스트레이너로 걸러 따라요.
- 장식 없이 바로 내요.
💡 그래스호퍼는 조주기능사 실기 시험에 나오는 표준레시피 40종 중 하나예요. 바텐톡 무료자격증학원에서 인강·암기 카드·7분 모의시험으로 외울 수 있어요.
비슷한 칵테일
- 마가리타 Margarita
- 다이키리 Daiquiri
- B-52 B-52
- 애플 마티니 Apple Martini
- 사이드카 Sidecar
- 코스모폴리탄 Cosmopolitan Cocktail
- 에스프레소 마티니 Espresso Martini
- 브랜디 알렉산더 Brandy Alexander
레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)