마티네즈 Martinez

IBA 공식 칵테일진 베이스스터

마티네즈 재료

• 드라이 진45ml
• 스위트 베르무트45ml
• 마라스키노 리큐르1바스푼
• 오렌지 비터2대시

한눈에 보기

마티네즈 만드는 법

1. 믹싱 글라스에 드라이 진 45ml, 스위트 베르무트 45ml, 마라스키노 리큐르 1바스푼, 오렌지 비터 2대시를 지거로 계량해 넣어요.
2. 얼음을 채우고 바스푼으로 20~30번 부드럽게 저어요.
3. 차갑게 해 둔 칵테일 글라스에 스트레이너로 걸러 따라요.
4. 레몬 필로 장식해요.

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비슷한 칵테일

• 맨해튼 Manhattan
• 드라이 마티니 Dry Martini
• 싱가폴 슬링 Singapore Sling
• 네그로니 Negroni
• 롱 아일랜드 아이스 티 Long Island Iced Tea
• 진피즈 Gin Fizz
• 불바디에 Boulevardier
• 진 토닉 Gin and Tonic

레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)