바텐톡
아메리칸 트릴로지 American Trilogy Cocktail
아메리칸 트릴로지 재료
- 각설탕 (황설탕)1개
- 오렌지 비터2대시
- 라이 위스키30ml
- 애플잭30ml
한눈에 보기
글라스올드 패션드 글라스
기법머들과일·허브를 머들러로 눌러 즙과 향을 낸 뒤 섞어요
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
가니시길게 깎은 오렌지 필
아메리칸 트릴로지 만드는 법
- 올드 패션드 글라스에 황설탕 각설탕 1개를 넣고 오렌지 비터 2대시를 적셔요.
- 머들러로 각설탕을 으깨요 (물을 몇 방울 넣으면 잘 녹아요).
- 얼음을 넣고 라이 위스키 30ml와 애플잭 30ml를 부은 뒤 바스푼으로 20번쯤 저어요.
- 길게 깎은 오렌지 필로 장식해요.
비슷한 칵테일
- 맨해튼 Manhattan
- 올드 패션드 Old Fashioned
- 위스키 사워 Whiskey Sour
- 불바디에 Boulevardier
- 모히토 Mojito
- 아이리시 커피 Irish Coffee
- 위스키 하이볼 Whiskey Highball
- 카이피리냐 Caipirinha
레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)