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민트 줄렙 Mint Julep

IBA 공식 칵테일위스키 베이스머들 + 빌드

민트 줄렙 칵테일
사진: Erich Wagner (www.eventografie.de), CC BY-SA 4.0 · CC BY-SA 4.0 · 원본

민트 줄렙 재료

한눈에 보기

글라스하이볼 글라스
기법머들과일·허브를 머들러로 눌러 즙과 향을 낸 뒤 섞어요
기법빌드잔에 얼음을 넣고 재료를 바로 따라 가볍게 한 번 저어요
가니시민트 줄기

민트 줄렙 만드는 법

  1. 하이볼 글라스에 민트 잎 4장, 파우더 설탕 1티스푼을 넣고 머들러로 가볍게 눌러 즙과 향을 내요.
  2. 잔에 크러시드 아이스(또는 얼음)를 채우고 버번 위스키 60ml, 물 2티스푼을 부어요.
  3. 바스푼으로 바닥부터 위아래로 섞어요.
  4. 민트 줄기로 장식해요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)