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슬로 톰 콜린스 Sloe Tom Collins

진 베이스셰이크

그림 · 실제 모양과 조금 다를 수 있어요

슬로 톰 콜린스 재료

한눈에 보기

글라스콜린스 글라스
기법셰이크셰이커에 얼음과 함께 10~15초 세게 흔들어 차갑게 섞어요
가니시레몬 슬라이스

슬로 톰 콜린스 만드는 법

  1. 셰이커에 드라이 진 30ml, 슬로 진 30ml, 심플 시럽 15ml, 레몬 주스 30ml, 라즈베리를 지거로 계량해 넣어요.
  2. 얼음을 가득 채우고 10~15초 힘차게 흔들어요.
  3. 얼음을 채운 콜린스 글라스에 걸러 따라요.
  4. 소다수 90ml를 마지막에 채우고 바스푼으로 가볍게 한 번 저어요.
  5. 레몬 슬라이스로 장식해요.

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레시피: Wikidata(CC0) · Open Drinks(MIT © 2019 Alfred Gutierrez) · 조주기능사 표준레시피(Q-net) · 사진: Wikimedia Commons (사진마다 저작자·라이선스 표시)